Bienvenue à La Fajolle, en plein cœur des Pyrénées audoises...
François Régis Gaudry a aimé les truites de la pisciculture de la Fajolle !
Extrait de l'émission "On va déguster" du 19 juillet 2015 sur France Inter :
Pisciculture de La Fajolle par Sébastien LavaudLa pêche à la pisciculture sera ouverte du lundi 6 juillet au dimanche 30 août 2020, tous les jours sauf le vendredi, de 14h à 18h.
L'achat de truites et d'ombles à la pisciculture est possible toute l'année en réservant au 04 68 20 77 40 ou 07 87 13 28 00.
Vous pouvez également retrouver nos poissons bio de fin mars à décembre sur les marchés de Quillan (11) le mercredi matin, de Lavelanet (09) le vendredi matin et de Roquefeuil, tous les vendredis de l'été de 18h à 21h.
Les tarifs à la vente directe de nos poissons sont pour 2020 (en TTC) :
- Truite arc-en-ciel : 14 €/kg
- Truite fario : 15 €/kg
- Omble de fontaine : 16 €/kg
- Omble du Canada : indisponible
- Omble chevalier : 18 €/kg
Pour les tarifs "Restauration" et "Repeuplement", n'hésitez-pas à nous contacter
Les modes de paiement acceptés sont : le chèque et les espèces. Nous ne sommes pas en mesure d'accepter les paiements par carte bancaire.